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Col kale con boniatos

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LA COLIFLOR: "La flor de flores"

Su contenido en fósforo ayuda a que las funciones cerebrales se desarrollen correctamente y el magnesio ayuda a la contracción y relajación de la musculatura. Su contenido en ácido fólico ayuda al crecimiento, el de vitamina A a proteger la piel y a mantenerla sana y el de vitamina C garantiza amplias funciones orgánicas.

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PRÓXIMO ENCUENTRO

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CICLO ESSEN PARA AUTOGESTIONAR TU NUTRICIÓN Y TU SALUD

(A partir de enero de 2017)

Este es un programa diseñado para que aprendas a auto-gestionar tu salud mediante la orientación, el acompañamiento y la práctica con los alimentos y suplementos nutricionales a fin de que disfrutes de una nutrición saludable física, mental y emocional. 

 

Nota: Este curso se halla en fase de preparación, de manera que la información todavía es generalizada y el contenido está sujeto a posibles cambios.

 

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Nuestra nueva amiga...

 

La hemos conocido en Italia, se llama Dorotea y es la patrona de los floristas y de los fruteros.

Conoce su historia pinchando aquí.

 


DESTACADO ESSEN

Científico de Harvard suplica que detengamos el consumo de leche.

 

 

El científico coincide con otros estudios para considerar que los seres humanos no adquieren beneficios nutricionales de la leche de vaca y que puede incluso llegar a ser muy perjudicial para el cuerpo. La leche de vaca es popular por su contenido en calcio, lo que para muchos expertos es esencial para la salud ósea. Sin embargo, hay otros alimentos que son más ricos en calcio que la leche de vaca, y no tienen los efectos negativos para la salud que la leche puede tener a largo plazo. 

 

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EL ALIMENTO: UNA CARTA DE AMOR AL CREADOR - Escrito por Omraan Mikhaël Aïvanhov

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Tu salud es tu responsabilidad

Algo ha cambiado en los tiempos actuales en cuanto a que el ser humano piense y se desarrolle por sí mismo, que se preocupe por su bienestar y por su salud. A pesar de que las influencias que se reciben hoy en día son más poderosas y sofisticadas que antes, la conciencia sigue su camino de evolución de forma natural a pesar de todo. Si quieres acelerar este proceso, dejar de ir a pie y subirte al tren, está en tu mano activar la inquietud de querer ver más allá de lo que ven tus ojos y descubrirlo.

Respecto a vivir bajo los hábitos de los estándares creados por una pequeña parte dominante de la sociedad, estamos en la misma situación que hace muchísimos años. Poco ha cambiado, aunque parezca mentira; nos creemos con más libertad, pero es simplemente una apariencia; las redes en las que te sumerges son distintas, están coloreadas y son mucho más atractivas, pero el resultado final es la coartación de tu libre albedrío y la expresión de tu ser. Al dejar de ser tú mismo y querer ser otro, te crearás una vida artificial y desequilibrada contigo mismo, lo cual, siempre y en todos los casos, te causará infelicidad. Aunque aparentemente te parezca que eres la persona más feliz del mundo, esa felicidad es pasajera, ya que lo que la sostiene también lo es. Busca la felicidad verdadera en tu realidad, en lo que realmente eres y en lo que has venido a hacer aquí en la Tierra; ésa felicidad es para siempre, es la que innatamente forma parte de ti.

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¡Sé tú mismo!

¡La mayor libertad que puedes experimentar es SER TÚ MISMO!

 

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